Cobertura
1 lt de leite meio gordo
chocolate em pó (2 colheres de sopa)
manteiga (1 colher de sopa)
O leite e o chocolate em pó numa panela, misturar com graça.
Depois com a manteiga até ponto brigadeiro,cobrir o bolo.
Meter o dedinho para experimentar.
Chocolate granulado opcional.
Glacê
Açucar pilé (q.b.)
Natas para bater (q.b.)
Misturar primeiro á mão, depois batedeira.
Misturar, misturar, misturar, até ficar uma massa consistente...
Oferecer o recipiente para raspar com colher de pau antiga e lambuzar.
Cobrir o bolo e colocar no frigorífico.
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